my foodway | 餐桌那些事
關於吃,也關於怎麼生活
補充一件事:豬肉的部位分法,每個國家都不一樣。西班牙人吃火腿,腿肉地位很高;日本有霜降豬。今天講的,是台灣市場的切法跟台…
最近日本巨星木村拓哉在綜藝節目《家事ヤロウ!!!》中分享了一款私房料理「焼きしゃぶサラダ」(燒烤涮肉沙拉),在網路上引發…